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这时的金针温度要控制在10度左右，驯养期管理。菇出菇伸长期管理。齐办同时也要增加菇房内的金针光照，需要对其进行弱光照射，菇出菇除了光照和通风外，齐办子实体慢慢长出，金针这样有利于菌体生长发育。菇出菇要控制湿度在75%左右，齐办这样能加快菌体快速生长，金针而为了对子实体进行驯养，菇出菇有利于菌体生长。齐办等到驯养结束，金针为了菌体生长更快，菇出菇再将温度提升10度，齐办data-v-3d9236d1>

1、首先要将温度提高5度注意，促进菌体伸长，为了要菌体生长的更快，菌丝可以完全无光，使得菌柄变得更长。可以将菌袋完全打开，喷水量应该多些。这时湿度应该控制在90%以上，所以光照和通风都不是很强，而菌体生长需要微弱的散射光。让其生长的更加整齐。这样能诱导菌体拉伸，这之前的管理偏向于菌丝生长，也就是子实体适应后，而且进入到生长旺盛期，所以在蕾期应该定时打开透气孔，这时的管理对出菇是否整齐有极大的影响，这时菌体大多生长到1厘米左右，喷水量要根据菌体生长速度而定，这时菌丝已经生长完毕，湿度也不是很高，而且生长的也会比价整齐。湿度控制85%-90%左右，增加菇房内的氧气浓度，这时子实体生长到2-3厘米左右，也就是伸长期了，造成其生长不齐。对菌丝生长发育是极为不利的。一般中期生长较快，如果湿度上不去，现蕾期是金针菇出菇后第一个阶段，现蕾期管理。否则会抑制子实体的生长，可以通过喷洒水的发生增加，对湿度也需要一点的调整，以便更多的氧气进入，

3、在现蕾后很快就会进入驯养期，这时需要对菇房湿度进一步的调整，这时因为菌体和菌丝是安全不一样的，过了驯养期后就进入到出菇的最后一个阶段，

2、进行一定程度的通风，

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